Caramembuat pepes tempe bumbu kuning: 1. Dalam satu wadah aduk tempe, kelapa, telur, daun kemangi, daun salam, bumbu halus, garam, dan merica. Aduk sampai rata. 2. Lebarkan daun pisang, sendokkan campuran adonan dan letakan daun salam di atasnya dan sendokkan adonan lagi. Besaran pepes sesuai selera. 3. Bungkus [epes dan rekatkan dengan lidi. Gorenghingga keemasan dan apple pie tanpa oven yang lezat siap untuk disantap. Hasilnya? Ya, kurang lebih seperti dessert favorit dari restoran waralaba "yang itu". Kenalan Dulu dengan Apple Compote. Segala macam pie buah tidak akan lengkap tanpa kehadiran compote sebagai elemen utamanya. Jakarta- Setelah meluncurkan Sajiku® Bumbu Tahu & Tempe Goreng pada Januari 2021, kali ini giliran Sajiku® tepung bumbu dari PT AJINOMOTO INDONESIA yang kembali berinovasi dengan melahirkan varian baru, yaitu Sajiku® Tepung Bumbu Tempe Crispy. Tujuan dari diluncurkannya varian baru ini adalah untuk berkontribusi pada makanan, kelezatan, serta kesehatan masyarakat Indonesia di masa TepungBumbu Serbaguna Hot Sasa - 210gr di Tokopedia ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Cicilan 0% ∙ Kurir Instan. Haluskanbawang putih, ketumbar, garam dan kunyit. Tambahkan kaldu ayam secukupnya, aduk rata dan beri sedikit air. Masukkan tempe ke dalam bumbu, rendam kira-kira selama 10 - 15 menit. Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat tempe goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Keratkerat kedua sisi irisan tempe agar bumbu menyerap. Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental. Resep Tempe Goreng Tepung renyah tahan lama. berbeda dengan mendoan yang lembek, Kiat bumbu bikin garing kriuk tanpa alasan, sobat harus Bisa masak sendiri dirumah supaya Bisa makan yang banyak dan sepuasnya. fV1JD. Ilustrasi Bumbu Tempe Goreng. Foto ShutterstockTempe goreng akan enak jika bumbu yang digunakan tepat. Jika tempe digoreng tanpa bumbu, rasanya cenderung plain dan tidak renyah, biasanya rasanya baru tertolong kalau dimakan dengan cocolan sambal. Jadi, peran bumbu dalam tempe goreng memang sekrusial itu. Membuat bumbu untuk tempe goreng enggak sulit sama sekali, kok. Anak kos bahkan bisa membuatnya dengan mudah, soalnya bahan-bahannya memang sederhana. Kamu hanya butuh sejumlah tepung dan, bawang putih, dan dengan resep bumbu tempe goreng selengkapnya? Kamu bisa temukan jawabannya di bawah ini, ya!Bumbu Tempe GorengBiasanya untuk membuat tempe goreng yang renyah, dibutuhkan bumbu adonan yang basah dan kering. Namun, resep bumbu tempe goreng ini lebih praktis tapi dijamin renyah. Resepnya dikutip dari YouTube Devina Tempe GorengBerikut cara membuat bumbu tempe goreng tepung yang gurih dan garing, dimakan dengan nasi dan sambal makin nikmat!Bahan-bahanTempe, iris tipis Bahan adonan 250 gr tepung terigu protein sedang 30 gr tepung beras 60 gr maizena 1 sdt baking powder, opsional 5 siung bawang putih, haluskan 1 sdt kunyit, haluskan 1 sdt ketumbar bubuk 3 batang daun bawang besar 2 batang seledri besar 2 sdt garam 2 sdt penyedap ⅓ sdt merica 500 ml airLangkah-langkahPotong tipis tempe lalu iris daun bawang dan dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, maizena, tepung beras, dan baking powder, garam, penyedap, merica, ketumbar bubuk, kunyit, dan bawang putih, aduk air, aduk hingga rata lalu masukkan daun bawang dan seledri, minyak, celupkan potongan tempe ke dalam adonan lalu goreng hingga kecokelatan atau sesuai selera, tiriskan. Tempe goreng tepung siap disajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap. Itulah cara membuat tempe goreng tepung yang renyah, dengan bumbu yang enak, mudah banget, kan? Yuk, praktikkan resepnya di rumah. Selamat mencoba, ya! YouTube/Ghaziya Warita - Tempe menjadi salah satu menu favorit banyak orang. Selain enak, tempe juga padat nutrisi. Dilansir dari produk kedelai satu ini kaya akan protein, vitamin, dan mineral. Sejumlah nutrisi tersebut bisa membantu menurunkan kadar kolesterol, menjaga nafsu makan, sekaligus meningkatkan kesehatan tulang. Di antara banyaknya menu olahan tempe, cukup digoreng saja sudah teramat enak, lho. Tempe hanya perlu diiris tipis dan dimarinasi bumbu. Lalu digoreng sampai garing. Selain dari segi rasa, tempe goreng yang enak juga bisa dilihat teksturnya. Semakin renyah, tempe goreng juga lebih lezat. Oleh sebab itu, sejumlah orang akan melapisi tempe dengan adonan tepung supaya lebih renyah tahan lama, nih. Namun adonan tepung ini harus pas teksturnya. Karena jika asal, adonan tepung justru akan membuat tempe mudah lembek setelah digoreng. Oleh karena itu, penambahan adonan tepung harus lebih diperhatikan. Selain menggunakan tepung, sebenarnya ada trik lain yang bisa dilakukan untuk membuat tempe goreng jadi garing tahan lama. Trik ini pernah dibagikan pengguna YouTube bernama Ghaziya Warita. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku tidak mengandalkan tepung untuk membuat tempe goreng yang lezat dan super renyah. brl/lut - Tempe menjadi salah satu bahan makanan yang sangat sederhana namun digemari banyak orang. Bahan makanan nabati ini memiliki rasa yang gurih serta tinggi protein. Selain itu tempe juga mudah didapat dan harganya pun terjangkau. Tak heran kalau lauk sederhana ini kerap menjadi sajian sebagai hidangan keluarga. Namun, ketika tempe diolah dengan baik, tempe bisa menjadi kudapan yang enak, gurih dan bikin nagih loh. Salah satunya adalah diolah menjadi tempe goreng tepung. Kamu dapat menikmati beragam tempe goreng tepung seperti tempe goreng yang teksturnya krispy, setengah matang, tempe goreng garing dan banyak lainnya. Kudapan ini sangat cocok dinikmati ketika masih hangat. Apalagi jika dicocol dengan saus ataupun dengan sambal kecap. Nah, buat kamu yang ingin membuat tempe goreng tepung caranya gampang banget. Berikut himpun dari berbagai sumber, 10 resep tempe goreng tepung, enak, gurih dan bikin nagih, Selasa 22/9. 1. Tempe goreng kriuk. foto Instagram/ Bahan - 1 papan tempe, potong tipis- Daun bawang- 8 sdm tepung protein sedang- 1 sdm tepung beras- 1 sdm tepung maizena- 1/2 sdt baking powder- Garam dan gula secukupnya Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 1 cm kunyit- 1 sdm ketumbar bubuk Cara membuat1. Campurkan semua tepung, bumbu halus, daun bawang, dan tambahkan air, buat adonan agak kental. 2. Kemudian tambahkan garam dan gula. 3. Masukkan potongan tempe satu persatu. 4. Siapkan wajan berisi minyak, panaskan. Goreng dengan api sedang. 5. Goreng hingga matang. Tempe goreng kriuk siap disajikan. 2. Tempe goreng tepung. foto Instagram/setia_dini91 Bahan- 1 papan tempe iris tipis- 200 gr terigu- 1 batang daun bawang iris- 1 batang seledri, iris- Garam secukupnya- 1 bungkus kaldu bubuk- 1 butir telur- Air secukupnya Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar Cara membuat1. Campur semua bahan kecuali tempe. Tambahkan bumbu halus, tambahkan air. Aduk rata buat adonan tidak terlalu kental. 2. Tes rasa. Panaskan minyak, celupkan tempe pada adonan terigu. 3. Goreng tempe sampai matang, hidangkan. 3. Tempe mendoan. foto Instagram/dapurmamamika Bahan- 1 papan tempe, iris tipis- 1 batang daun bawang- 6 sdm tepung beras- 6 sdm tepung terigu- 6 sdm tepung tapioka- Air secukupnya Bahan halus- 3 siung bawang putih- 1/2 ruas jari kencur- 2 butir kemiri- 1/2 sdt ketumbar- garam- kaldu bubuk Cara membuat1. Masukkan seluruh bahan kering kecuali tempe 2. Kemudian masukkan bumbu halus dan air, aduk sampai tercampur rata. tes rasa adonan. 3. Panaskan minyak dalam wajan penggorengan. 4. Masukkan tempe ke adonan 1 per satu sambil digoreng. 5. Angkat jika sudah matang. Sajikan dengan sambal kecap. 4. Tempe goreng garing bumbu kuning. foto Instagram/ Bumbu kuning haluskan- Kunyit seujung kuku- 1 sdm ketumbar- 5 siung bawang putih Bahan lain- 1 papan tempe, iris tipis- 100 gr tepung serbaguna sesuaikan- 1 sdm tepung beras- 1 sdm tepung maizena- 2 sdm tepung kunci biru- Daun bawang iris- Daun seledri iris- 1/2 sdt garam- Bubuk lada sejumput- Air secukupnya Cara membuat1. Campurkan semua tepung tambahkan bumbu halus, daun bawang, daun seledri dan air. 2. Aduk rata masukkan garam dan lada secukupnya. Tes rasa. 3. Panaskan minyak dalam penggorengan, lalu goreng tempe dengan api sedang. Angkat dan sajikan. 5. Tempe isi sambal. foto Instagram/seto_beri Bahan- 1 papan tempe- 3 sdm tepung serbaguna- 2 sdm terigu- 1 batang daun bawang, iris Bahan sambal- 2 bawang merah- 3 bawang putih- Cabai secukupnya- 1 buah tomat- Terasi secukupnya, bakar- Gula merah- Garam secukupnya Cara membuat1. Cara membuat sambal, goreng cabai, bawang, dan tomat. Angkat. Haluskan semua bahan sambal, tes rasa, sisihkan. 2. Lalu iris tempe agak tebal dan iris lagi tengahnya jangan sampai putus untuk mengisi sambalnya. 3. Isi tempe yang sudah dibelah dengan sambal secukupnya. 4. Buat adonan, tes rasa. Celupkan tempe ke adonan tepung. 5. Goreng di minyak panas dan angkat jika sudah kecokelatan. 6. Stick tempe. foto Instagram/ina_robina Bahan - 1 papan tempe atau secukupnya- tepung bumbu sasa kentucky secukupnya- tepung roti secukupnya Cara membuat1. Potong tempe seukuran stik kentang. 2. Kemudian larutkan sekitar 5 sdm tepung bumbu sasa dengan air, aduk rata dengan tekstur sedikit kental. 3. Celupkan potongan tempe ke adonan basah, lalu balurkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis. 4. Goreng sampai kekuningan lalu angkat, bisa disajikan dengan cocolan saus tomat atau saus sambal. 7. Tempe goreng santan renyah. foto Instagram/pawon_karima Bahan- 2 papan tempe ukuran sedang, iris tipis- 150 gr tepung terigu- 75 gr tepung beras- irisan daun bawang- 4 siung bawang putih- 1/2 ruas kencur- 1/2 ruas kunyit- 1 sdt ketumbar bubuk- Garam- Kaldu bubuk- 65 gr santan kental- 1/2 sdt baking powder- Air dingin dari kulkas secukupnya Cara membuat1. Haluskan bawang putih, kencur dan kunyit. Sisihkan. 2. Dalam wadah, campur kedua tepung dan semua bahan serta bumbu. Tuang air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. 3. Celupkan irisan tempe satu persatu ke adonan tepung. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang sampai garing. 4. Angkat dan sajikan. Bisa dimakan dengan cabai rawit hijau atau sambal kecap. 8. Tempe kemul. foto Instagram/acchiasri_foodslab Bahan- 1/2 papan tempe- 6 sdm tepung terigu- 2 sdm tepung beras- 1 sdm tepung tapioka- 1/2 sdt kunyit bubuk- Daun kucai secukupnya Bumbu halus- 2 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar- Garam secukupnya Cara membuat1. Campur tepung terigu, beras, tapioka, bumbu halus, kunyit bubuk, dan air. Buat adonan dengan kekentalan yang pas. 2. Masukkan tempe ke adonan, siapkan minyak panas di wajan. 3. Ambil tempe dan adonan, masukkan ke wajan dari bagian pinggir wajan. Tambahkan adonan sampai agak lebar. 4. Goreng sampai kering, angkat dan sajikan panas-panas dengan cabai rawit. 9. Tempe crispy. foto Instagram/masakanmakmarmet Bahan utama- 200 gr tempe, iris tipis-tipis Bahan pencelup- 500 ml air dingin- 1 sdm susu bubuk- 4 butir bawang putih, haluskan- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk- 1/2 sdt merica bubuk Bahan pelapis- 400 gr tepung protein tinggi- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk- 1 sdt bawang putih bubuk- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt baking powder- 1/2 sdt baking soda Cara membuat 1. Celupkan tempe ke bahan pencelup. Lalu gulingkan ke bahan pelapis. 2. Celupkan kembali ke bahan pencelup, lalu gulingkan kembali ke bahan pelapis, sambil terus diaduk agar tepung menempel. Ulangi terus step ini sampai tempe keriting dengan tepung. 3. Lalu goreng dengan minyak panas dan banyak, gunakan api kecil sedang. 4. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. 10. Tempe mendoan cabai. foto Instagram/natnyuzz_ Bahan- 8 tempe potong lebar tipis- 100 gr tepung terigu- 25 gr tepung beras- 300 ml air- Daun bawang seledri secukupnya- 3 daun jeruk iris tipis buang batangnya- 3 buah cabai merah, iris tipis Bumbu halus- 3 bawang putih- 2 bawang merah- Bubuk kunyit, bubuk merica- Garam, kaldu bubuk- Bubuk ketumbar- Gula putih sedikit saja Cara membuat1. Haluskan bumbu, lalu masukkan ke tepung. 2. Tambahkan daun bawang, seledri, dan irisan daun jeruk. 3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, panaskan minyak goreng, masukkan tempe ke adonan. 4. Lalu goreng sesuai selera. Angkat dan sajikan brl/vin

bumbu tempe goreng tanpa tepung