- 2 bungkus santan campurkan dengan air sehingga mencapai 1 liter santan . Bahan bubur: - 250 gr tepung beras - 150 ml air - 2 sdm air kapur sirih . Cara membuat: 1. Buat saus santan, masak 150 ml santan, garam, dan daun pandan, aduk terus sampai mendidih, sisihkan. 2. Buat kuahnya, rebus gula merah dengan 100 ml air dan daun pandan, aduk rata beras ketan (pakai cup dari magiccom) • gula merah • gula putih (boleh kurang atau lebih, sesuai selera) • jahe iris tipis (biar wangi) • daun pandan (option) • Secuput garam • air untuk memasak beras ketan • air untuk memasak santan (saya pakai santan ka*a) Larutkan santan instan dengan air hingga kekentalannya sedang. • Kerak akan sedikit terbentuk di bagian bawah nasi dalam rice cooker. Karena itu sesekali aduk nasi kuning agar tak terbentuk keraknya. • Jika ingin nasi kuning dicetak dengan cetakan tumpeng, nasi kuning bisa dibuat lebih pulen. Kurangi 10% jumlah beras dan ganti dengan beras Campur nasi, ayam, potongan cabe, dan garam, lalu aduk sampai rata. Bungkus nasi tersebut menggunakan daun pisang. Bakar menggunakan teflon. Jika sudah, sajikan selagi hangat. 5. Bubur Beras Hitam. Bahan-bahan: 2 sendok makan beras hitam; 1 sendok makan kacang merah; 200 ml air; Cara membuat: Masukkan air + beras hitam + kacang merah. 2. Bubur merah putih. foto: Instagram/@pipitprajitno. Bahan: - 100 gr beras ketan putih - 350 gr beras putih - 2 1/2 liter santan encer - 500 ml santan kental - 4 lembar daun pandan - 6 sdm kelapa muda parut blender sampai halus sekali - 250 gram gula merah - 1 sdm garam - 300 ml air bersih . Cara membuat: 1. QdjvH1.

cara membuat bubur nasi pakai santan